Besin Mesafesi ( Food miles)
- Cihangir Gülegen
- 19 Eyl 2024
- 1 dakikada okunur
Besinlerin yetiştirildikleri yerle tüketildiği yer arasındaki mesafedir. Besinin uzun mesafe taşınıyor olması, karbon ayak izi ve doğaya verilen zarar açısından olumsuz olarak değerlendirilir.
Comments