Besinlerin yetiştirildikleri yerle tüketildiği yer arasındaki mesafedir. Besinin uzun mesafe taşınıyor olması, karbon ayak izi ve doğaya verilen zarar açısından olumsuz olarak değerlendirilir.
top of page
bottom of page
Besinlerin yetiştirildikleri yerle tüketildiği yer arasındaki mesafedir. Besinin uzun mesafe taşınıyor olması, karbon ayak izi ve doğaya verilen zarar açısından olumsuz olarak değerlendirilir.
Comments